Ăn mãi không tăng cân? Đây có thể là nguyên nhân bạn chưa biết

Thực trạng, nguyên nhân và giải pháp cho người gầy muốn tăng cân

Trong khi tình trạng thừa cân, béo phì ngày càng phổ biến thì một bộ phận không nhỏ người dân lại đang gặp khó khăn với vấn đề thiếu cân và gầy kéo dài. Nhiều người dù ăn nhiều nhưng vẫn không thể tăng cân, cơ thể mệt mỏi, sức đề kháng kém và thiếu tự tin về ngoại hình. Thực trạng này không chỉ ảnh hưởng đến chất lượng cuộc sống mà còn tiềm ẩn nhiều nguy cơ đối với sức khỏe nếu không được cải thiện đúng cách.

Người gầy thường có chỉ số khối cơ thể (BMI) thấp hơn mức khuyến nghị. Không ít trường hợp luôn trong tình trạng thiếu năng lượng, dễ mắc các bệnh nhiễm trùng, giảm khối lượng cơ và suy giảm thể lực. Đặc biệt, nhiều người có quan niệm rằng chỉ cần ăn thật nhiều là sẽ tăng cân. Tuy nhiên, trên thực tế, tăng cân là kết quả của nhiều yếu tố liên quan đến khả năng tiêu hóa, hấp thu dinh dưỡng và cân bằng năng lượng trong cơ thể.

Một trong những nguyên nhân quan trọng khiến người gầy khó tăng cân là khả năng hấp thu dinh dưỡng kém. Tại ruột non, hàng triệu vi nhung mao (microvilli) có nhiệm vụ tăng diện tích tiếp xúc để hấp thu các chất dinh dưỡng từ thức ăn vào máu. Khi hệ vi nhung mao bị tổn thương do chế độ ăn uống không lành mạnh, viêm đường ruột, mất cân bằng hệ vi sinh hoặc các bệnh lý tiêu hóa kéo dài, khả năng hấp thu protein, chất béo, vitamin và khoáng chất sẽ suy giảm đáng kể. Điều này khiến cơ thể không nhận đủ dưỡng chất cần thiết dù lượng thức ăn đưa vào khá nhiều.

Ngoài yếu tố hấp thu, nguyên nhân gây gầy còn đến từ đặc điểm di truyền, tốc độ trao đổi chất cao, căng thẳng kéo dài, thiếu ngủ hoặc vận động quá mức. Một số bệnh lý như cường giáp, rối loạn tiêu hóa, nhiễm ký sinh trùng hoặc các hội chứng kém hấp thu cũng có thể khiến cân nặng khó cải thiện. Trong nhiều trường hợp, người gầy ăn uống thất thường, bỏ bữa hoặc ưu tiên thực phẩm nghèo dinh dưỡng dẫn đến tình trạng thiếu hụt năng lượng kéo dài.

Để tăng cân hiệu quả, trước hết cần đảm bảo cơ thể ở trạng thái thặng dư calo, tức là lượng năng lượng nạp vào phải lớn hơn lượng năng lượng tiêu hao mỗi ngày. Tuy nhiên, việc tăng calo không đồng nghĩa với ăn uống vô tội vạ. Người muốn tăng cân trước tiên cần cải thiện đường tiêu hóa, nên bổ sung thêm các thực phẩm chất lượng như thịt, cá, trứng, sữa, ngũ cốc nguyên hạt, các loại hạt, trái cây...một cách đúng, hợp lý. Chế độ ăn nên được chia thành nhiều bữa nhỏ để giảm áp lực cho hệ tiêu hóa và tăng hiệu quả hấp thu.

Việc bảo vệ và cải thiện sức khỏe đường ruột cũng rất quan trọng. Một hệ vi nhung mao khỏe mạnh sẽ giúp cơ thể hấp thu tối đa các chất dinh dưỡng từ thực phẩm. Người gầy nên tăng cường rau xanh, thực phẩm giàu chất xơ, sữa chua và các thực phẩm hỗ trợ hệ vi sinh đường ruột. Đồng thời cần hạn chế rượu bia, thuốc lá và các thực phẩm chế biến sẵn có thể gây ảnh hưởng đến niêm mạc ruột.

Ngoài dinh dưỡng, tập luyện thể thao hợp lý cũng là yếu tố không thể thiếu. Các bài tập sức mạnh như chạy, tập tạ, squat, chống đẩy hoặc gym... giúp kích thích phát triển cơ bắp, tăng khối lượng cơ nạc thay vì chỉ tích lũy mỡ. Kết hợp với giấc ngủ đủ từ 7–8 giờ mỗi ngày sẽ tạo điều kiện cho cơ thể phục hồi và tăng trưởng hiệu quả hơn.

Do vậy, người gầy muốn tăng cân cần hiểu rằng đây không chỉ là vấn đề ăn nhiều hay ít mà còn liên quan mật thiết đến khả năng hấp thu dinh dưỡng của hệ tiêu hóa, đặc biệt là hệ vi nhung mao trong ruột non, cũng như nguyên tắc kiểm soát thặng dư calo. Khi kết hợp chế độ dinh dưỡng khoa học, chăm sóc sức khỏe đường ruột và tập luyện hợp lý, quá trình tăng cân sẽ diễn ra an toàn, bền vững và mang lại hiệu quả lâu dài.
 

>>> Liên hệ hotline: 0862.186.396 - Nguyễn Văn Khang để được hỗ trợ biết cách kiểm soát cân nặng và chăm sóc sức khỏe toàn diện.