So sánh Cafe thông minh

Mã thông tin
1400122026
Liên hệ
Quán Cafe thông minh kết hợp dinh dưỡng lành mạnh giúp tối ưu chi phí đầu tư, xây dựng cộng đồng khách hàng trung thành, nâng cao trải nghiệm sức khỏe và tạo nguồn doanh thu bền vững. Mô hình dễ nhân bản, tự động hóa cao, mở rộng không giới hạn và mang lại giá trị lâu dài cho cả khách hàng, nhân viên lẫn người kinh doanh.

Chi tiết giải pháp

So sánh Quán Cafe thông minh

Stt Quán Cafe truyền thống Quán Cafe thông minh
1 Chi phí đầu tư – Chi phí thuê mặt bằng, nhân viên…lớn Chi phí đầu tư mới nhỏ hơn, tận dụng cơ sở vật chất có sẵn, có thể chuyển hóa nhân sự sang thành đối tác, không phải trả lương.
2 Chi phí cho tái đầu tư để cải tiến, chống lỗi mode. Tối ưu được chi phí tái đầu tư, khách hàng quan tâm gốc là sự khỏe mạnh bền vững hơn sẽ đến quán ngày càng đông hơn vì điều này.
3 Khách hàng vãng lai nhiều, có tính chất tạm thời cao, có một lượng hữu hạn các khách hàng quen ở lân cận, nhưng tần suất khó kiểm soát, phụ thuộc theo mùa (có lúc mùa mưa lại đông khách hơn). Khách hàng thân thiết, họ có thể đến thường xuyên, trọn đời, thậm chí coi quán café thông minh này như ngôi nhà thứ hai vì yêu sức khỏe và giao lưu kết nối tại đây.
4 Số lượng bán hữu hạn, có quán bán tầm 80-150 cốc/ngày, cao điểm 200-300 cốc/ ngày với quán có vị trí và cơ sở vật chất tốt. Số lượng bán lũy tiến lớn bởi không chỉ một quán mà nhiều quán được nhân bản và khách hàng không ngừng gia tăng.
5 Khách hàng giới hạn, thường ở lân cận quán café. Khách hàng gia tăng ngày càng đông theo thời gian bởi tính nhân bản và khách hàng giới thiệu khách hàng.
6 Quản lý phức tạp: nguyên liệu đầu vào, đầu ra, thậm chí, chất lượng hoa quả làm nước ép, sinh tố khó kiểm soát về độ chua, ngọt…, khó chứng minh nguồn gốc, khách hàng hay phàn nàn về chất lượng. Có quy trình, lịch trình cụ thể, sản phẩm (dinh dưỡng) uy tín, chất lượng cao, có thể chứng minh nguồn gốc dinh dưỡng rõ ràng.
7 Tính tự động hóa thấp Có tính tự động hóa cao bởi người vận hành, thành viên, hội viên được huấn luyện tự động làm.
8 Nhân sự không ổn định: Mất công đào tạo/ huấn luyện nhân viên, tuy nhiên, thời gian làm việc của nhân viên tại quán thưởng trung bình chỉ 3 – 6 tháng. Có thể chuyển hóa nhân viên thành người cộng tác đôi bên cùng có lợi, tăng sự gắn kết và có cơ hội gắn bó lâu dài, thậm chí họ làm việc cho chính họ mà không phải trả lương.
9 Đối tượng sử dụng cho mục đích việc, chưa phải mục đích vừa cho sức khỏe vừa cho công việc Khách hàng có thể sử dụng sản phẩm vừa tốt cho sức khỏe, vừa để tiếp khách. Đối tượng sử dụng đôi khi chưa cân xứng, có chỗ nữ sử dụng nhiều, họ thường mua về nhà. Còn khách hàng nam thường dùng trà, café hơn. >>> Tăng cường tính giáo dục.
10 Thời gian hoạt động nhiều: Thường từ 6h30’ đến 22h nhưng hiệu quả không thực sự cao. Thời gian hoạt động có thể giới hạn, có thể tối ưu hiệu quả sử dụng thời gian nhằm phát triển, mở rộng không ngừng.
11 Khó nhân bản do phí lớn, phát triển phức tạp Dễ nhân bản bằng việc biến đối thủ thành đối tác, tận dụng cơ sở vật chất sẵn có và đưa quy trình nhân bản vào. 
12 Chủ quán đôi khi phải chật vật bán thêm những thứ khác để hút khách - bán kèm đồ ăn sáng như bún, phở, bánh mỳ, xôi…>>> công tác chuẩn bị, phối hợp với nhiều bên khá phức tạp Ưu tiên kết hợp dinh dưỡng, giúp khách hàng được hưởng lợi lớn hơn về sức khỏe, đồng thời, vẫn có thể phát huy tốt yếu tố công việc.
13 Và còn nhiều giá trị khác v.v...  
 

Lợi ích gia tăng từ mô hình Cafe thông minh

1) Đây là giải pháp tiên phong, đã phát triển rộng rãi trên thế giới >>> Ở Việt Nam, mô hình mới này đang là thị trường "xanh" >>> Có cơ hội dẫn đầu thị trường sớm.

 

2) Dễ pha chế.

 

3) Có quy trình nhân bản, có hệ thống hỗ trợ tốt.
 

4) Khách hàng thích vì đồ uống có lợi cho sức khỏe.

 

5) Bố trí không gian tối ưu hơn để khách hàng có đủ trải nghiệm và tiếp nhận kiến thức về sức khỏe.

 

6) Chủ quán được hưởng lợi khí sản phẩm dinh dưỡng đầu vào có chiết khấu lớn (từ 42% với đơn hàng từ 1000 điểm trở lên).

 

7) Có thể giúp khách hàng ưu tiên lựa chọn đồ uống dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe hơn (có 2 loại menu, menu dinh dưỡng cần ưu tiên đưa cho khách hàng lựa chọn).

 

8) Phù hợp với chủ quán có mong muốn gia tăng giá trị cho khách hàng.


>>> Liên hệ ngay hotline: 0862.186.396 - Nguyễn Văn Khang để đi thăm quan Mô hình Cafe thông minh thực tế đang hoạt động hiệu quả.

>>> Xem thêm: MHKD Trị liệu, chăm sóc da, tóc thông minh 
Tại đây.

Giải pháp cùng loại